Buğdayın ana vatanı neresidir? Göbekli Tepe’den buğday yetiştiriciliğinin ilk olarak Anadolu ülkelerinde, dünyada einkorn buğdayının yetiştirilmesiyle başladığını ve buğdayın anavatanının ülkemiz olduğunu öğreniyoruz. Daha sonraki dönemlerde ekmeklik buğday (Triticum aestivum) ve sert buğday (Triticum durum) ortaya çıkmıştır. Buğday hangi şehre aittir? Türkiye’de buğday ağırlıklı olarak Konya ilinde yetiştirilmektedir. Bunun sebebi Konya ilindeki tarım arazilerinin; düz olması ve ekime uygun sıcaklık değerlerine sahip olmasıdır. Ayrıca Konya bölgesindeki tarım arazileri buğday yetiştiriciliği için gerekli nem ve yağışa sahiptir. Buğday hangi ülkede üretiliyor? Günümüzde dünyanın en büyük buğday üreticileri Çin, Hindistan, ABD, Rusya, Avustralya, Kanada, Ukrayna, Türkiye ve Kazakistan gibi ülkelerdir. Buğdayı kim…
Yorum Bırak