Aşçılık sözel mi eşit ağırlık mı? Üniversitelerin Uygulamalı Bilimler, Turizm veya Güzel Sanatlar Fakültelerinde okutulan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, sözlü notlarıyla öğrenci almaktadır. Bu nedenle bölümde okumak istiyorsanız TYT sınavına ek olarak Sözlü Alan Sınavı’na da girmeniz gerekmektedir. Aşçılık hangi bölümle alıyor? Aile ve Tüketici Bilimleri, Gıda ve İçecek Yönetimi. Aşçı olmak için hangi bölüm okunmalı? Liseyi bitirdikten sonra şef olabilmek için meslek lisesi veya üniversitede iki yıllık aşçılık bölümü veya dört yıllık gastronomi ve mutfak sanatları bölümünü bitirip ardından profesyonel hayata başlamak gerekiyor. Aşçılık için lisede hangi bölüm seçilmeli? Öğrenci profili çok geniş. Meslek liselerinde, fen liselerinde ve…
Yorum Bırak